Курячий салат із пекінською капустою урізноманітнює мізерне меню та порадує тих, хто довго не може без м'яса. Додамо, що його калорійність лише 100 ккал, що не вдарить по фігурі. Інгредієнти:
Пекінська капуста — 200-300 г
Куряча грудкиа(відварена) — 200-300 г
Свіжий огірок — 1-2 шт.
Нут (відварений чи консервований) — 100 г
Консервована кукурудза без цукру — 100 г
Яйця, зварені круто, — 2 шт.
Зелень заморожена або свіжа: кріп, петрушка, зелена цибуля. Зелень можна додати до заправки.
Для заправки потрібно:
Грецький йогурт або сметана (не більше 10% жирності) — 200 гр; Гірчиця звичайна чи в зернах — 1 ч.л. (або 1 ст.л.); Сік половини лимона; Сіль, чорний мелений перець до смаку.
Спосіб приготування:
Відварену курячу грудку порвати на волокна, яйця очистити від шкаралупи та нарізати кубиками. Огірок теж порізати дрібними кубиками чи смужками.
У глибокій мисці змішати всі інгредієнти. Приготувати заправку змішавши всі інгредієнти. Салат посолити, поперчити, додати заправку та ще раз добре перемішати.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...