Сочевичний салат сміливо можна їсти навіть на строгій дієті. Головне, правильно приготувати для нього бобові. Інгредієнти:
220 г зеленої сочевиці
300 г відвареного курячого філе
червона цибулина
кисле яблуко
пучок зеленої цибулі і петрушки
1 ст. л. гірчиці
1 ч. л. бджолиного меду
півсклянки бульйону з коренеплодів
Приготування:
Відварна сочевиця викладається в салатницю першим шаром.
Зверху відправляються волокна вареної курки.
Третім шаром стане подрібнений кубиками червоний лук.
Четвертим – нарізане брусочками яблуко.
Останнім – рубана зелень.
Інгредієнти ретельно перемішуються і заправляють соусом. Для його приготування змішується бульйон, мед, гірчиця й сіль. За бажанням можна додати в соус і будь-яку олію.
Перше, ніж знімати пробу, потрібно залишити салатницю з частуванням в холоді приблизно на півгодини.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...