Сочевичний салат сміливо можна їсти навіть на строгій дієті. Головне, правильно приготувати для нього бобові. Інгредієнти:
220 г зеленої сочевиці
300 г відвареного курячого філе
червона цибулина
кисле яблуко
пучок зеленої цибулі і петрушки
1 ст. л. гірчиці
1 ч. л. бджолиного меду
півсклянки бульйону з коренеплодів
Приготування:
Відварна сочевиця викладається в салатницю першим шаром.
Зверху відправляються волокна вареної курки.
Третім шаром стане подрібнений кубиками червоний лук.
Четвертим – нарізане брусочками яблуко.
Останнім – рубана зелень.
Інгредієнти ретельно перемішуються і заправляють соусом. Для його приготування змішується бульйон, мед, гірчиця й сіль. За бажанням можна додати в соус і будь-яку олію.
Перше, ніж знімати пробу, потрібно залишити салатницю з частуванням в холоді приблизно на півгодини.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...