Дитячий "Олів'є" без майонезу і ковбаси | Страви та рецепти
Головна / Салати / Дитячий "Олів'є" без майонезу і ковбаси
Дитячий "Олів'є" без майонезу і ковбаси
0
Якщо дитина не любить сметану, можна її замінити на йогурт або звичайну олію, але кількість зменшити. Горошок підійде не тільки консервований, але й звичайний заморожений. Інгредієнти:
Картопля 200 г
Морква 100 г
Огірок 150 г
Яйця курячі 2 шт.
Куряча грудка 120 г
Горошок консервований 50 г
Сметана 3 ст. л.
Лимон, сік 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Зелена цибуля 10 г
Приготування:
Овочі і яйця відваріть, почистіть і дрібно наріжте кубиками.
М’ясо добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Потім остудіть і наріжте кубиками.
Все змішайте, додайте горошок і заправте сметаною, додайте лимонний сік і дрібку солі, додайте зелену цибулю і подавайте.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...