Смак цього французького салату з яблуками справді вражає: солодке морква, кисло-солодке яблуко, ситні яйця, сир, зелень і трохи майонезу для заправки створюють чудовий свіжий мікс. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Морква 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сир 100 г
Майонез 67% 5 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень 10 г.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте і залийте окропом на кілька хвилин. Потім воду злийте.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Остудіть, почистьте і натріть на середню тертку.
Яблука і моркву почистьте від шкірки та натріть окремо на середню терку. Сир натріть на дрібну терку.
На дно салатника викладіть цибулю й трохи змастіть її майонезом. Другим шаром викладіть терте яблуко. Його також злегка змастіть майонезом.
Далі покладіть терті яйця, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Наступним шаром викладіть моркву і змастіть майонезом.
Зверху посипте салат тертим сиром і поставте в холодильник на кілька годин, щоб шари просочились.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...