Готується такий салатик нескладно, проте на святковому новорічному столі він вигідно відрізняється завдяки ошатності і буянню фарб. Інгредієнти:
200 г шинки,
200 г білокачанної капусти,
200 г пекінської капусти,
200 г червонокачанної капусти,
1 морква,
2 різнокольорових болгарських перці,
2 помідори,
1 банка консервованих ананасів,
зелень (кріп, петрушка),
прованські трави,
3 ст. ложки майонезу,
цукор за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Всю капусту нашаткуй. Червонокачанна капуста більш жорстка, тому її посоли, посип цукром, трохи обімни руками і залиш настоятися на 10 хвилин, щоб вона стала м'якшою.
Шинку поріж тонкою соломкою. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Помідори поріж невеликими часточками. З ананаса злий сік і поріж невеликими шматочками.
З'єднай усі овочі, додай ананас, прованські трави, посоли, заправ майонезом і перемішай.
Постав гавайський салат у холодильник на 1 годину, щоб він настоявся.
Прикрась салат зеленню і подавай на новорічний стіл.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...