Готується такий салатик нескладно, проте на святковому новорічному столі він вигідно відрізняється завдяки ошатності і буянню фарб. Інгредієнти:
200 г шинки,
200 г білокачанної капусти,
200 г пекінської капусти,
200 г червонокачанної капусти,
1 морква,
2 різнокольорових болгарських перці,
2 помідори,
1 банка консервованих ананасів,
зелень (кріп, петрушка),
прованські трави,
3 ст. ложки майонезу,
цукор за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Всю капусту нашаткуй. Червонокачанна капуста більш жорстка, тому її посоли, посип цукром, трохи обімни руками і залиш настоятися на 10 хвилин, щоб вона стала м'якшою.
Шинку поріж тонкою соломкою. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Помідори поріж невеликими часточками. З ананаса злий сік і поріж невеликими шматочками.
З'єднай усі овочі, додай ананас, прованські трави, посоли, заправ майонезом і перемішай.
Постав гавайський салат у холодильник на 1 годину, щоб він настоявся.
Прикрась салат зеленню і подавай на новорічний стіл.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...