Гречану кашу промити та зварити, заливши трьома склянками води, до готовності. Наприкінці приготування кашу посолити за смаком.
Перець помити та почистити від зернят, порізати маленькими кубиками. Цибулю почистити, помити та подрібнити. Грецькі горіхи порізати на кусочки, але не зовсім дрібно, та змішати з перцем та цибулею.
Змішати теплу варену гречку з овочами та горіхами, заправити оливковою олією, посолити та поперчити за смаком.
Листя петрушки помити та висушити. Викласти салат на тарілку та оздобити листям петрушки.
* Готова гречка повинна бути розсипчастою, тому слід стежити, щоб вона не переварилася.
* Попередньо грецькі горіхи можна злегка обсмажити на сухій сковороді.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...