Поєднання солодкого кавуна із солоним сиром фета — це щось смачне та освіжаюче. До того ж, це лідер серед літніх страв у греків, і його їдять як закуску або легку їжу. Інгредієнти:
Кавун 200 г
Цибуля червона 1 шт.
Сир фета 1 склянка
Оцет бальзамічний 1 ч. л.
Приготування:
Очистіть кавун від шкірки. Наріжте кубиками або зручними для вас шматочками, покладіть м’якоть кавуна у миску.
Цибулю почистіть, помийте на таріжте напівкільцями. Покладіть більшу її частину на кавун, а потім додайте розкришений сир фета.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...