Грибний салат із креветками — це свого роду страва без рецепта, адже не вимагає особливих пояснень. Вона ідеально підходить як окрема страва на вечерю, якщо ви хочете піднятися з-за столу з легким відчуттям голоду. Та варто подати її з часниковими грінками, і ви наїстеся до наступного дня! Інгредієнти:
Мариновані гриби 300 г
Креветки очищені 300 г
Цибуля червона ріпчаста 1 шт.
Томати 1 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Зелений салат, пучок 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 80 мл Оцет бальзамічний 5 мл Сік лимона 1 ст. л.
Приготування:
Креветки покладіть у підсолену киплячу воду і варіть 4 хвилини. Відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
Помідор і перець помийте і обсушіть. Помідор наріжте невеликими кубиками. Перець очистіть від серцевини і поріжте соломкою. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Всі підготовлені овочі посоліть, поперчіть і перемішайте.
Мариновані гриби відкиньте на сито. Салатний лист помийте і обсушіть.
Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет і лимонний сік.
На дно салатника викладіть салатний лист, зверху покладіть змішані овочі, креветки і гриби. Полийте заправкою і одразу подавайте.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...