Грибний салат із креветками — це свого роду страва без рецепта, адже не вимагає особливих пояснень. Вона ідеально підходить як окрема страва на вечерю, якщо ви хочете піднятися з-за столу з легким відчуттям голоду. Та варто подати її з часниковими грінками, і ви наїстеся до наступного дня! Інгредієнти:
Мариновані гриби 300 г
Креветки очищені 300 г
Цибуля червона ріпчаста 1 шт.
Томати 1 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Зелений салат, пучок 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 80 мл Оцет бальзамічний 5 мл Сік лимона 1 ст. л.
Приготування:
Креветки покладіть у підсолену киплячу воду і варіть 4 хвилини. Відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
Помідор і перець помийте і обсушіть. Помідор наріжте невеликими кубиками. Перець очистіть від серцевини і поріжте соломкою. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Всі підготовлені овочі посоліть, поперчіть і перемішайте.
Мариновані гриби відкиньте на сито. Салатний лист помийте і обсушіть.
Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет і лимонний сік.
На дно салатника викладіть салатний лист, зверху покладіть змішані овочі, креветки і гриби. Полийте заправкою і одразу подавайте.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...