Картопляний салат по-корейськи — смачно і просто
Подавати цей картопляний салат можна охолодженим або кімнатної температури.
Інгредієнти:
Додатково:
Родзинки 20 г
Яблуко 0.25 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 0.5 шт.
Приготування:
Почистьте картоплю й наріжте однаковими шматочками.
Покладіть її в каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння на середньому вогні. Потім накрийте кришкою, зменште вогонь і варіть, поки картопля не стане м’якою та легко проколюватиметься виделкою.
Злийте воду й розімніть картоплю виделкою. Якщо хочете, залиште кілька маленьких шматочків для текстури. Відкладіть убік.
Покладіть яйце в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння, потім вимкніть вогонь, накрийте кришкою і залиште на 12-13 хвилин.
Після цього перекладіть яйце в холодну воду на 10 хвилин, а потім почистьте.
Наріжте огірок тонкими скибочками, посипте сіллю і залиште, поки готуєте інші інгредієнти. Потім добре відтисніть, щоб прибрати зайву вологу.
Моркву також наріжте тонкими скибочками.
Яйце поріжте довільно, а жовток можна залишити для прикраси.
Додайте до картопляного пюре огірок, моркву, майонез, сіль, перець, цукор і лимонний сік. Добре перемішайте.
Додайте подрібнене яйце та акуратно перемішайте, щоб розподілити його рівномірно.
Прикрасьте салат родзинками, дрібно нарізаними скибочками яблука і подрібненою цибулею. Посипте дрібно натертим яєчним жовтком.
Картопляний салат по-корейськи зазвичай подають як гарнір, але його також можна покласти на булочку чи між скибочками хліба й зробити сендвіч. Ви можете також викласти салат у формі порційних кульок, які зручно їсти паличками.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
У чому особливість цього рецепта? Перед запіканням м’ясо поливається соусом з обсмаженої на маслі цибулі з вершками. Тримай рецепт.
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.
Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.