Картопляний салат з кукурудзою і горошком
Сьогодні у меню картопляний салат з кукурудзою і горошком під вершковою заправкою з йогурту та майонезу. Він одночасно ситний, ніжний і трохи пікантний завдяки маринованим огіркам. А найкраще те, що готується цей салат з простих продуктів, які майже завжди є під рукою.
Інгредієнти:
Для заправки:
Йогурт без наповнювача 4 ст. л.
Майонез 67% 2 ст. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений 0.5 ч. л.
Чебрець, гілочка 2 шт.
Приготування:
Картоплю помий, залий водою і доведи до кипіння. Вари 25-30 хвилин до готовності. Потім охолоди й почисть.
Порада: не переварюй картоплю, щоб вона не розпадалася в салаті.
Відварену картоплю, почищену моркву, мариновані огірки наріж середніми кубиками.
Почисть цибулю і дрібно наріж, кріп також подрібни.
Виклади в миску картоплю, моркву, горошок, кукурудзу, мариновані огірки, цибулю, кріп.
Добре перемішай йогурт, майонез, сіль, перець, подрібнений чебрець і лимонний сік.
Порада: для пікантності можна додати в заправку гірчицю.
Приготовлену заправку вилий в салат і все добре перемішай.
Порада: для найкращого смаку дай салату відпочити 2-3 години в холодильнику перед подачею.
Дивіться інші страви та рецепти
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.