Картопляний салат з кукурудзою і горошком
Сьогодні у меню картопляний салат з кукурудзою і горошком під вершковою заправкою з йогурту та майонезу. Він одночасно ситний, ніжний і трохи пікантний завдяки маринованим огіркам. А найкраще те, що готується цей салат з простих продуктів, які майже завжди є під рукою.
Інгредієнти:
Для заправки:
Йогурт без наповнювача 4 ст. л.
Майонез 67% 2 ст. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений 0.5 ч. л.
Чебрець, гілочка 2 шт.
Приготування:
Картоплю помий, залий водою і доведи до кипіння. Вари 25-30 хвилин до готовності. Потім охолоди й почисть.
Порада: не переварюй картоплю, щоб вона не розпадалася в салаті.
Відварену картоплю, почищену моркву, мариновані огірки наріж середніми кубиками.
Почисть цибулю і дрібно наріж, кріп також подрібни.
Виклади в миску картоплю, моркву, горошок, кукурудзу, мариновані огірки, цибулю, кріп.
Добре перемішай йогурт, майонез, сіль, перець, подрібнений чебрець і лимонний сік.
Порада: для пікантності можна додати в заправку гірчицю.
Приготовлену заправку вилий в салат і все добре перемішай.
Порада: для найкращого смаку дай салату відпочити 2-3 години в холодильнику перед подачею.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.