Класичний буряковий салат
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для новорічного салату заздалегідь приготуй буряк. Ти можеш відварити його або спекти в духовці. Май на увазі, що печений буряк набагато корисніший і солодший, ніж зварений. Ретельно помий буряк, загорни його у фольгу і запікай у розігрітій до 200°С духовці 1-1,5 години, залежно від розміру. Готовність буряка можна перевірити ножем: він має легко протикатися.
Ізюм замочи в теплій воді на 20 хвилин. Потім злий воду.
Чорнослив замочи в теплій воді на 30 хвилин. Помий і крупно поріж.
Ядра волоських горіхів трохи обсуши на сковороді - так вони будуть більш духмяними і смачними. Очисти горіхи від лушпиння і поламай великими шматочками.
Готовий буряк остуди, очисти від шкірки і потри на крупній тертці.
Часник потри на дрібній тертці або пропусти через часничницю.
З'єднай буряк, часник, горіхи і сухофрукти, посоли, заправ майонезом і перемішай. Дай салату постояти в холодильнику 30-60 хвилин.
Виклади салат на блюдо, прикрась горішками і подавай на новорічний стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.