У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають суримі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Особливо зі свіжими овочами! Інгредієнти:
Крабові палички 6 шт.
Томати чері 6 шт.
Салат мікс 100 г
Оливки зелені 6 шт.
Лимон, сік 20 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Мʼята, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Дістаньте крабові палочки з морозилки та розморозьте в холодильнику (звечора) або за кімнатної температури (якщо готуватимете невдовзі).
Покладіть салат у друшляк, добре промийте його під проточною водою і ретельно висушіть.
Помідори чері промийте, промокніть паперовим рушником і розріжте навпіл.
Поріжте великі зелені оливки на половинки.
Наріжте крабові палички середніми шматочками.
Приготуйте заправку: налийте олію та сік лимона в невелику миску, приправте сіллю й перцем і перемішайте.
Викладіть салатний мікс на пласку тарілку, додайте половинки помідорів чері, нарізані оливки й шматочки крабових паличок. Полийте салат заправкою.
Прикрасьте салат кількома листочками м’яти для свіжості й подавайте до столу.
Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...
Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...