У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають суримі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Особливо зі свіжими овочами! Інгредієнти:
Крабові палички 6 шт.
Томати чері 6 шт.
Салат мікс 100 г
Оливки зелені 6 шт.
Лимон, сік 20 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Мʼята, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Дістаньте крабові палочки з морозилки та розморозьте в холодильнику (звечора) або за кімнатної температури (якщо готуватимете невдовзі).
Покладіть салат у друшляк, добре промийте його під проточною водою і ретельно висушіть.
Помідори чері промийте, промокніть паперовим рушником і розріжте навпіл.
Поріжте великі зелені оливки на половинки.
Наріжте крабові палички середніми шматочками.
Приготуйте заправку: налийте олію та сік лимона в невелику миску, приправте сіллю й перцем і перемішайте.
Викладіть салатний мікс на пласку тарілку, додайте половинки помідорів чері, нарізані оливки й шматочки крабових паличок. Полийте салат заправкою.
Прикрасьте салат кількома листочками м’яти для свіжості й подавайте до столу.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...