У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають сурімі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Цей рецепт має інший склад, ніж крабовий салат, до якого ми звикли. До нього входять крабові палички, салатне листя, чері, оливки, м’ята й інгредієнти для заправки. Інгредієнти:
Крабові палички 6 шт.
Томати чері 6 шт.
Салат мікс 100 г
Оливки зелені 6 шт.
Лимон, сік 20 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Мʼята, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Покладіть салат у друшляк, добре промийте його під проточною водою і ретельно висушіть.
Помідори чері промийте, промокніть паперовим рушником і розріжте навпіл.
Наріжте крабові палички середніми шматочками.
Приготуйте заправку: налийте олію та сік лимона в невелику миску, приправте сіллю й перцем і перемішайте.
Викладіть салатний мікс на пласку тарілку, додайте половинки помідорів чері, нарізані шматочками оливки і шматочки крабових паличок. Полийте салат заправкою. Прикрасьте сурімі кількома листочками м’яти й подавайте до столу.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...