Курячі рулетики з грибним кремом
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
Інгредієнти:
Покрокові інструкції:
Подрібніть гриби та цибулю. Обсмажте їх на середньому вогні до золотистого кольору. Додайте вершки, сіль, перець і тушкуйте ще 2-3 хвилини до загустіння.
Розріжте кожне філе навпіл (як книжку) та розгорніть. Накрийте харчовою плівкою і злегка відбийте, щоб вирівняти товщину. Посоліть і поперчіть з обох боків.
Покладіть 1-2 ложки грибної начинки на середину кожного шматочка філе. Акуратно скрутіть у рулет і закріпіть зубочистками.
Підготуйте три миски: з борошном, збитими яйцями та панірувальними сухарями. Обкачайте кожен рулет у борошні, потім у яйці і, наостанок, у сухарях.
Розігрійте рослинну олію на сковороді. Обсмажте рулети з усіх боків до золотистої скоринки.
Перекладіть рулети у форму для запікання. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин.
Видаліть зубочистки з готових рулетів. Викладіть на тарілку, прикрасьте зеленню та подавайте із соусом або свіжими овочами.
Ця страва ідеально підходить для тих, хто цінує гармонію смаку та текстури.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Головні інгредієнти тут працюють в цікавому тандемі: мед пом'якшує пекучість перцю, отримуючи від нього та від зелені та овочів виразний аромат.
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
Начинка для страви комбінується із соковитого м’ясного фаршу та сала. А для подушки картопля готується з білими грибами.
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
Це рецепт страви з оселедця, до якої додамо яйця, цибулю, а ще — трохи картоплі, але це на бажання. Так закуска матиме пом’якшений смак.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.