• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Салат зі смаженими баклажанами
232 0 0
страви та рецепти
Грибне олів'є: улюблена класика у новому стилі
237 0 0
страви та рецепти
Рецепт овочевого салату з авокадо і кускусом
171 0 0
страви та рецепти
Смачний корейський салат з крабовими паличками
118 0 0
страви та рецепти
Салат з консервованим тунцем і кукурудзою
228 0 0
страви та рецепти
Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
290 0 0
страви та рецепти
Салат «Граф» з куркою, буряком і яйцями
187 0 0
страви та рецепти
Салат «Багатий купець» з яловичим язиком і печерицями
176 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Салати / Страви з грибів / Страви з м'яса / Новорічні страви / Другі страви / Курячі рулетики з грибним кремом

Курячі рулетики з грибним кремом

страви та рецепти
0




Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
Інгредієнти:
  • Куряче філе — 4 шт.
  • Гриби (печериці або інші) — 200 г
  • Цибуля — 1 шт.
  • Вершки (15-20%) — 100 мл
  • Панірувальні сухарі — 150 г
  • Яйця — 2 шт.
  • Борошно — 100 г
  • Олія для смаження — 100 мл
  • Сіль, перець — на смак
  • Зелень для декору.

  • Покрокові інструкції:

    Подрібніть гриби та цибулю. Обсмажте їх на середньому вогні до золотистого кольору. Додайте вершки, сіль, перець і тушкуйте ще 2-3 хвилини до загустіння.

    Розріжте кожне філе навпіл (як книжку) та розгорніть. Накрийте харчовою плівкою і злегка відбийте, щоб вирівняти товщину. Посоліть і поперчіть з обох боків.

    Покладіть 1-2 ложки грибної начинки на середину кожного шматочка філе. Акуратно скрутіть у рулет і закріпіть зубочистками.

    Підготуйте три миски: з борошном, збитими яйцями та панірувальними сухарями. Обкачайте кожен рулет у борошні, потім у яйці і, наостанок, у сухарях.

    Розігрійте рослинну олію на сковороді. Обсмажте рулети з усіх боків до золотистої скоринки.

    Перекладіть рулети у форму для запікання. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин.

    Видаліть зубочистки з готових рулетів. Викладіть на тарілку, прикрасьте зеленню та подавайте із соусом або свіжими овочами.

    Ця страва ідеально підходить для тих, хто цінує гармонію смаку та текстури.

    Смачного!
    Теги: курячі рулетики з грибним кремом

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Попкорн з картоплі — рецепт хрусткої закуски
    08-Sep, 11:00 • 21 • 0

    Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Аджика — перевірений смачний рецепт
    08-Sep, 09:00 • 28 • 0

    Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Консервовані огірки з гірчицею на зиму
    08-Sep, 07:00 • 24 • 0

    Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солоні сирники на сніданок — рецепт
    07-Sep, 11:00 • 83 • 0

    Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні кабачкові оладки з рисом
    07-Sep, 09:00 • 31 • 0

    Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з кабачком і картоплею
    07-Sep, 07:00 • 88 • 0

    Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Галета з кабачками — несолодка випічка
    06-Sep, 11:00 • 79 • 0

    Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани, запечені з сиром і помідорами — рецепт
    06-Sep, 09:00 • 48 • 0

    Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафлі з кисломолочним сиром
    06-Sep, 07:00 • 38 • 0

    Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сніданок з ковбасою і яйцями — швидкий рецепт з хлібом, сиром та броколі
    05-Sep, 11:00 • 100 • 0

    Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з домашнього сиру на манці
    05-Sep, 09:00 • 48 • 0

    Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкі малосольні помідори в банці — готові за добу
    05-Sep, 07:00 • 85 • 0

    Нам потрібно 300 грамів стиглих, але не дуже м’яким помідорів. Треба сказати, що помідори — чи не головний інгредієнт для маринування.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.691 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження