Головна / Салати / Страви з м'яса / Страви з курки / Курячий салат

Курячий салат

страви та рецепти
0




Щоб заощадити час, можна використати курку на грилі, куплену в магазині. Салат наповнюється смаком завдяки пряній оцтовій заправці та великій кількості свіжих трав.
Інгредієнти:
  • Цукор 2 ст. л.
  • Соус рибний і сік лайма п 2 ст. л.
  • Білий винний оцет і вода по 1 ст. л.
  • Чилі серрано 1 шт.
  • Часник, зубчики 1 шт.
  • Олія 1 склянка
  • Цибуля шалот і морква по 2 шт.
  • Капуста білоголова 1 шт.
  • Цибуля червона 0.5 шт.
  • Кінза, пучок 1 шт.
  • Мʼята 5 шт., курка 250 г, оливкова олія 2 ст. л., арахіс за смаком.

    • У невеликій мисці змішайте цукор, рибний соус, сік лайма, оцет, воду, чилі та часник і перемішуйте, поки цукор не розчиниться. Дайте заправці постояти 5 хвилин.

    Тим часом у невеликій каструльці розігрійте олію до кипіння. Додайте цибулю-шалот і смажте на сильному вогні, постійно помішуючи, до золотистого кольору, 3-4 хвилини. Обсушіть цибулю-шалот на паперових рушниках, залиште олію для іншого використання. Посипте шалот сіллю і дайте охолонути.

    У велику миску покладіть дрібно нашатковану капусту, моркву, червону цибулю, м’яту, кінзу, подрібнену курку, відварену або підсмажену заздалегідь. Додайте оливкову олію та заправку та перемішайте. Посипте арахісом і смаженою цибулею-шалот і подавайте курячий салат зі шматочками лайма.
    Теги: курячий салат, салат, салати, салат з курки

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пісний суп — рецепт з консервованою квасолею
    08-Apr, 11:00 • 65 • 0

    Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні «подушечки» з листковим тістом — рецепт
    08-Apr, 09:00 • 90 • 0

    Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий хліб з матча і джемом — вологий кекс з малиною
    08-Apr, 07:00 • 33 • 0

    Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Жульєн з печериць під листковим тістом — швидкий рецепт закуски
    07-Apr, 11:00 • 37 • 0

    З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з молодою капустою і кисломолочним сиром — рецепт без борошна
    07-Apr, 09:00 • 89 • 0

    Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Форшмак по-одеськи — рецепт
    07-Apr, 07:00 • 37 • 0

    Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з огірка, яєць і цибулі — рецепт
    06-Apr, 11:00 • 135 • 0

    Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячий хот-дог на сковороді — рецепт
    06-Apr, 09:00 • 47 • 0

    Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чизкейк «Корівка» — ніжний сирний десерт з карамельним топінгом
    06-Apr, 07:00 • 91 • 0

    Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
    05-Apr, 11:00 • 57 • 0

    Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
    05-Apr, 09:00 • 62 • 0

    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
    05-Apr, 07:00 • 118 • 0

    Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.