У цьому салаті першу скрипку грає заправка. Поєднання гірчиці, олії, базиліку та каррі - просто неперевершене. Візьмемо листя салату, помідорчики черрі, болгарський перець, сир фета до смаку, і чудова страва уже на столі!
Інгредієнти:
салат листковий (різні) - 100 г
помідори черрі - 100 г
сир фета - 50 г
перець болгарський - 1 шт
сіль
перець
гірчиця
олія оливкова (або соняшникова)
каррі
базилік мелений
Спосіб приготування:
1. Листя салату рвемо руками. Викладаємо в салатницю. 2. Помідори миємо та відправляємо до салату. 3. Фету ріжемо маленькими кубиками, додаємо в салат. 4. Перець ріжемо невеликими часточками і теж - до салату. 5. Готуємо заправку. Змішуємо столову ложку олії з двома столовими ложками гірчиці. Додаємо сіль, перець, каррі та базилік за смаком. Поливаємо салат та насолоджуємось прекрасним смаком. М'ясоїдам можна замість фети покласти шматочки вареної або печеної курки чи шинки. Смачного!
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...