Чорнослив дуже смачний у салатах. Він надає всім інгредієнтам невеликого копченого аромату і кислинки. Якщо ви хочете спробувати щось новеньке, то салат із чорносливом — це чудова ідея. Інгредієнти:
копчена куряча грудка — 250 г
яйця — 4 шт.
свіжий огірок — 2 шт.
печериці — 250 г
чорнослив — 200 г
одна невелика цибулина
Приготування:
Для початку підготуємо усі інгредієнти. Дрібно нарізаємо цибулю, печериці нарізаємо кубиками і підсмажуємо на олії.
Чорнослив заливаємо окропом на десять хвилин. Потім зливаємо воду та дрібно нарізаємо його.
Копчену курячу грудку нарізаємо кубиком. Свіжі огірки натираємо на великій тертці або нарізаємо дрібними кубиками.
Яйця відварюємо круто та відокремлюємо жовтки від білків. Натираємо на великій тертці.
Огірки, курку, гриби з цибулею та білки, розділені по різних мисках змішуємо з майонезом і починаємо збирати салат. Зручно використовувати кулінарне кільце, але можна обійтися без нього.
Спочатку викладаємо яєчні білки, потім половину курки, потім — свіжі огірки та чорнослив. Потім жовтки, другу половину курки. Посипаємо дрібно нарізаною петрушкою, прикрашаємо волоськими горіхами та зернами граната. Забираємо в холодильник на пів години, щоб салат трохи просочився.
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...