Страви з кількома компонентами, як міланський салат, — завжди чудова ідея, тому що вони не тільки дають можливість насолодитися міксом різних смаків і текстур, але й дозволяють багато експериментувати. Минули часи, коли салат був нудним, і міланський салат із копченою рибою гарний тому доказ. Інгредієнти:
Риба копчена 200 г
Макарони 120 г
Консервована кукурудза 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 72% 120 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Макаронні вироби всипте в киплячу підсолену воду і варіть до готовності (точний час вказано на упаковці). Потім відкиньте на друшляк.
Копчену рибу почистьте від шкірки і кісток та наріжте дрібним кубиком. Цибулю очистьте і теж дрібно наріжте. Відкрийте банку консервованої кукурудзи та злийте рідину. Всі підготовлені інгредієнти змішайте. Полийте майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...