Яєчний салат — простіше навіть не придумаєш, це поєднання зварених круто яєць, змішаних з майонезом і хрусткими добавками, такими як селера і цибуля. Це може бути і гарнір, і начинка для сендвічів. Універсальний смаколик! Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Селера, стебло 1 шт.
Майонез 72% 3 ст. л.
Цибуля червона 1/2 шт.
Гірчиця 1 ч. л.
Сіль, перець чорний мелений і паприка за смаком.
Покладіть яйця у велику каструлю і залийте холодною водою. Доведіть воду до кипіння на середньому вогні, потім накрийте кришкою каструлю і вимкніть вогонь. Дайте яйцям постояти у гарячій воді протягом 12 хвилин.
Перекладіть яйця в крижану воду, навіть можете додати туди лід і дайте їм охолонути протягом 10 хвилин. Обережно очистьте яйця від шкаралупи.
Зварені яйця розімніть виделкою або невеликим товкачиком у мисці.
Наріжте селеру і червону цибулю невеликими кубиками до 1 см, додайте їх та гірчицю, майонез, сіль і перець до яєць та ретельно перемішайте. Спробуйте та відрегулюйте солоність за бажанням.
Перекладіть яєчний салат у тарілку, якщо хочете, посипте паприкою. Краще вживати на тості або всередині булочки чи круасана.
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...