Якщо звичний рецепт салату вже набрид, пропонуємо урізноманітнити рецепт і подання. Інгредієнти:
2 моркви
1 солоний оселедець
4 буряка
150 г вершкового сиру
9 прямокутних шматочків чорного хліба
1 червона цибулина
сіль
олія
Приготування:
У першу чергу відваріть буряк і моркву. Потім дайте охолонути і очистіть. Перемістіть овочі в чашу блендера і додайте вершковий сир. Подрібніть до однорідної консистенції. Додайте трохи солі — за смаком.
Отримане пюре перекладіть в кондитерський мішок і відправте на деякий час в холодильник.
Тим часом приготуємо тарталетки. У кожного шматочка хліба зріжте скоринки. Візьміть форми для кексів і перемістіть сюди хліб, попередньо змастивши форми олією. Відправте їх в розігріту до 200 °C духовку на 10 хвилин. Потім дайте їм трохи охолонути і діставайте з форми.
Подрібніть філе оселедця і цибулю. Перекладіть їх у кожну тарталетки. Потім прикрасьте буряковим пюре з кондитерського мішка.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...