Авокадо має справді унікальний поживний профіль: він багатий на корисні жири, клітковину, вітаміни групи В, К, Е і С, калій, а його споживання пов’язане з кількома корисними ефектами для здоров’я, такими як зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань та підвищення фертильності. Якщо ви хочете наповнити овочевий салат з авокадо білком, додайте смажену курятину або варені креветки. Інгредієнти:
Олія авокадо 2 ст. л.
Сік лайма 2 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Салат романо 75 г
Авокадо 2 шт.
Томати черрі 150 г
Цибуля червона 115 г
Перець халапеньйо маринований 15 г.
Помийте і обсушіть овочі та зелень. Салат романо грубо наріжте, у авокадо видаліть шкірку і кісточку, а м’якоть наріжте кубиками, помідори розріжте на четвертинки. Цибулю і часник почистіть. Цибулю подрібніть, а часник пропустіть через прес.
Змішайте у великій мисці олію, сік лайма, часник, сіль та перець. Покладіть у неї салат романо, авокадо, помідори, цибулю та халапеньйо. Ретельно перемішайте і подавайте до столу.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...