Авокадо має справді унікальний поживний профіль: він багатий на корисні жири, клітковину, вітаміни групи В, К, Е і С, калій, а його споживання пов’язане з кількома корисними ефектами для здоров’я, такими як зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань та підвищення фертильності. Якщо ви хочете наповнити овочевий салат з авокадо білком, додайте смажену курятину або варені креветки. Інгредієнти:
Олія авокадо 2 ст. л.
Сік лайма 2 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Салат романо 75 г
Авокадо 2 шт.
Томати черрі 150 г
Цибуля червона 115 г
Перець халапеньйо маринований 15 г.
Помийте і обсушіть овочі та зелень. Салат романо грубо наріжте, у авокадо видаліть шкірку і кісточку, а м’якоть наріжте кубиками, помідори розріжте на четвертинки. Цибулю і часник почистіть. Цибулю подрібніть, а часник пропустіть через прес.
Змішайте у великій мисці олію, сік лайма, часник, сіль та перець. Покладіть у неї салат романо, авокадо, помідори, цибулю та халапеньйо. Ретельно перемішайте і подавайте до столу.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...