Овочевий салат з огірком, болгарським перцем, морквою і гострою заправкою
0
Соковитий, ароматний, легкий, трохи гострий салат чудово доповнить м'ясні та рибні страви. Інгредієнти:
огірок свіжий 1 шт.
перець солодкий 1 шт.
морква 1 шт.
часник 1 зубчик
соєвий соус 1,5 ст. л.
цукор 0,5 ч. л.
лимонний сік 1 ч. л.
олія оливкова 2 ст. л.
перець чорний мелений, сіль
насіння кунжуту 2 ч. л.
Насіння кунжуту обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору.
Овочі вимийте. Моркву очистіть, а у перцю видаліть насіння. Моркву натріть на тертці для корейської моркви. Огірок та перець наріжте тонкою соломкою. З'єднайте всі овочі.
Для заправки в мисці змішайте соєвий соус, цукор, чорний мелений перець, лимонний сік, оливкову олію, часник, видавлений через прес, і сіль.
Перемішайте. З'єднайте з овочами, знову перемішайте.
Викладіть у салатник і посипте обсмаженим кунжутом.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...