Пісні гриби є дозволеним продуктом під час посту. І тому ти сміливо можеш готувати з грибів безліч пісних страв, щоб урізноманітнити своє меню і поласувати смачненьким.Сьогодні розповімо тобі, який цікавий і незвичний вигляд мають пісні гриби в салаті з ананасами, рисом і зеленню. Це смачно, гарно і просто.У цьому пісному грибному салатику використовується майонез. Не дивуйся, він теж пісний, і при бажанні ти можеш приготувати такий сама. Інгредієнти:
100 г рису,
300 г печериць,
1 банка консервованих ананасів,
1 цибулина,
зелень (кріп, петрушка),
100 г пісного майонезу,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відвари рис у підсоленій воді до готовності, відкинь його в друшляк і промий холодною водою.
У розігрітій олії спасеруй цибулю до золотистого кольору 5-7 хвилин. Потім додай гриби і готуй, поки не випариться рідина. Остуди.
На блюді виклади салат у такій послідовності: шар відвареного рису змасти пісним майонезом. На нього виклади ананаси. Потім - обсмажені гриби з цибулею і змасти майонезом. Знову шар ананасів. Зверху відварений рис, змащений майонезом. Прикрась пісний салат зеленню.
Дай салату з пісними грибами трохи настоятися і подавай.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...