Пісні гриби є дозволеним продуктом під час посту. І тому ти сміливо можеш готувати з грибів безліч пісних страв, щоб урізноманітнити своє меню і поласувати смачненьким.Сьогодні розповімо тобі, який цікавий і незвичний вигляд мають пісні гриби в салаті з ананасами, рисом і зеленню. Це смачно, гарно і просто.У цьому пісному грибному салатику використовується майонез. Не дивуйся, він теж пісний, і при бажанні ти можеш приготувати такий сама. Інгредієнти:
100 г рису,
300 г печериць,
1 банка консервованих ананасів,
1 цибулина,
зелень (кріп, петрушка),
100 г пісного майонезу,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відвари рис у підсоленій воді до готовності, відкинь його в друшляк і промий холодною водою.
У розігрітій олії спасеруй цибулю до золотистого кольору 5-7 хвилин. Потім додай гриби і готуй, поки не випариться рідина. Остуди.
На блюді виклади салат у такій послідовності: шар відвареного рису змасти пісним майонезом. На нього виклади ананаси. Потім - обсмажені гриби з цибулею і змасти майонезом. Знову шар ананасів. Зверху відварений рис, змащений майонезом. Прикрась пісний салат зеленню.
Дай салату з пісними грибами трохи настоятися і подавай.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...