Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна пропозиція на обід або вечерю. Адже страва з такою основою виходить ніжною, ситною та дуже смачною. Інгредієнти:
Креветки 400 г
Салатна зелень 200 г
Авокадо 1 шт.
Сік лимона 2 ст. л.
Цибуля-шалот 1 шт.
Масло вершкове 40 г
Олія соняшникова рафінована за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Обсмажте очищені та підсолені креветки на вершквому маслі впродовж 5 хвилин.
Готові креветки викладіть на тарілку з паперовим рушником.
Очистіть та наріжте доволі великими скибками авокадо.
Очистіть та подрібніть цибулю-шалот.
Покладіть у салатницю салатну зелену суміш, обсмажені креветки, авокадо та цибулю. Присоліть та приперчіть за смаком.
У невеликій мисці змішайте цитрусовий сік та олію.
Додайте заправку у салат та перемішайте інгредієнти.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...