Рецепт салату із зимових овочів від Євгена Клопотенко | Страви та рецепти
Головна / Салати / Рецепт салату із зимових овочів від Євгена Клопотенко
Рецепт салату із зимових овочів від Євгена Клопотенко
0
Один з найвідоміших українських кухарів і засновник гастромайстерні Confiture Євген Клопотенко розповів, як приготувати неймовірно смачні і легкі в приготуванні салати на Новий рік без майонезу і поділився рецептами, з якими впорається абсолютно кожен. Інгредієнти:
200 г буряка
200 г гарбуза
200 г червоної цибулі
200 г моркви
1-2 ст. л. гарбузового насіння
1-2 ст. л. гарбузового насіння
2 гілочки розмарину
за смаком сіль, перець
1 ст. л. лимонного соку
Приготування:
. Розігрійте духовку. Овочі очистіть і крупно поріжте. Застеліть деко пергаментом, викладіть овочі, додайте трохи олії і поставте запікати на 25-30 хвилин.
2. Готові овочі дістаньте з духовки, дайте їм охолонути. Викладіть в глибоку миску, збризніть лимонним соком, додайте спеції за смаком. Прикрасьте салат гарбузовим насінням і розмарином.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...