Салат з куркою та свіжим огірком ситний і свіжий. Особливої нотки йому надають консервований ананас та запечений болгарський перець. Заправити можна сметаною або домашнім майонезом. Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Огірок 3 шт.
Перець болгарський червоний 2 шт.
Ананас консервований 500 г
Волоські горіхи 50 г
Майонез 67% 50 г
Сіль за смаком.
Філе відварити до готовності. Горіхи подрібнити.
Перець запекти 30 хвилин за 200 °С.
Огірок нарізати кубиком, додати горіхи та консервований ананас.
Куряче філе розібрати на волокна й додати в салат.
Перець почистити від шкірки та насіння, нарізати й додати до салату.
Додати сіль за смаком та заправити майонезом. Ретельно перемішати.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...