Рецепт від Різ Візерспун: легкий салат Доротеї | Страви та рецепти
Головна / Салати / Рецепт від Різ Візерспун: легкий салат Доротеї
Рецепт від Різ Візерспун: легкий салат Доротеї
0
Рецептом приготування чудового овочевого салату для всієї родини поділилася відома акторка Різ Візерспун. Акторка розповідає, що цей рецепт вона отримала від своєї бабусі Доротеї, яка завжди вміла швидко та дуже смачно нагодувати свої онуків. Інгредієнти:
Петрушка 50 г
Базилік зелений, пучок 50 шт.
Помідор чері 1 кг
Кукурудза консервована 4 шт.
Цибуля біла салатна 1 шт.
Цукор тростинний коричневий і перець чорний мелений по 1/4 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Лайм 1 шт.
Білий винний оцет 1/4 склянки.
Вичавіть сік із лайма. Очистіть та подрібніть салатну цибулю квадратиками.
Для приготування заправки змішайте оцет у мисці, сік лайма, діжонську гірчицю, сіль, перець, цукор та цибулю. Відставте миску до потреби.
Помийте та розріжте помідори навпіл. Помийте, обсушіть та подрібніть зелень. Злийте рідину з консервованої кукурудзи.
Покладіть овочі та зелень у велику салатну миску.
У миску з заправкою повільно влийте олію, постійно помішуючи.
Додайте заправку у миску з овочами та перемішайте салат.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...