Гарно оформлений смачний салат додасть ще більше апетиту й стане прикрасою будь-якого столу. Рекомендуємо приготувати салат у вигляді апельсинової дольки. Інгредієнти:
Морква — 1 шт.
Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
Картопля — 1 шт.
Куряче філе — 1 шт.
Огірки мариновані — 1-2 шт.
Сир твердий — 150 г
Майонез — 100 г
Спосіб приготування:
Картоплю та моркву відварити в підсоленій воді, остудити, очистити від шкірки. Картоплю натерти на великій тертці та викласти на плоске блюдо у формі дольки апельсина, покрити майонезною сіточкою.
Варене філе куряче порізати дрібними кубиками та викласти наступним шаром на картоплю, підсолити й знову покрити майонезом.
Цибулю нарізати кубиками, викласти зверху на м'ясо та нанести майонезну сіточку. Для тих, хто не любить гірку цибулю, рекомендуємо ненадовго залити її окропом, щоб вийшла гіркота.
Далі йде шар маринований огірків, також нарізаних на дрібні кубики. Змастити їх зверху майонезом.
Моркву натерти на дрібній тертці, викласти зовнішню сторону дольки. Решту покрити натертим твердим сиром і зробити морквою сегменти. Салату дати постояти деякий час у холодильнику, щоб він краще просочився.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...