Салат «Букет нарцисів»
Салат «Букет нарцисів» неодмінно стане смачною окрасою вашого святкового столу!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
З 2-х літрової пластикової пляшки виріжте форму висотою приблизно 10 см. Поставте форму на середину тарілки.
Викладіть перший шар салату з половини відвареної картоплі тертої на тертці, посоліть і змастіть майонезом. Наступний шар з тертого солоного огірка. Потім – шар з половини потертих яєць, посоліть і змастіть майонезом. Потім – шар грибів, обсмажених з цибулею, змастіть майонезом. Наступний шар з картоплі, посоліть і змастіть майонезом. Зверху викладіть шар з решти яєць, посоліть і змастіть майонезом. І останній шар – дрібно порізана зелена цибуля. Форму акуратно зніміть.
Пір’їни цибулі підріжте так, щоб їх довжина була такою ж, як висота салату. З одного боку кінчики цибулевих пір’їн “загостріть” і обкладіть ними салат. Обв’яжіть салат довгою цибулевою пір’їною.
Редьку очистіть і наріжте тонким пластинками. Для одного нарциса потрібно 6 пластинок. З ріпи виріжте серединку для нарциса у вигляді прямокутника, з одного боку зробивши хвилеподібний край. Скрутіть прямокутник в трубочку і закріпіть зубочисткою. Зайві краї зубочистки обріжте. На серединку нарциса накладіть пелюстки і скріпіть зубочистками (зайві краї обріжте). Таким чином зробіть інші квітки. Кожну квіточку нанизайте на шпажку і прикрасьте ними салат. Для листочків нарцисів можна використовувати пір’їни цибулі.
Щоб вирізані деталі квіточок стали більш еластичними і довгий час залишалися свіжими на вигляд, їх можна змастити невеликою кількістю соняшникової олії.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.