З 2-х літрової пластикової пляшки виріжте форму висотою приблизно 10 см. Поставте форму на середину тарілки. Викладіть перший шар салату з половини відвареної картоплі тертої на тертці, посоліть і змастіть майонезом. Наступний шар з тертого солоного огірка. Потім – шар з половини потертих яєць, посоліть і змастіть майонезом. Потім – шар грибів, обсмажених з цибулею, змастіть майонезом. Наступний шар з картоплі, посоліть і змастіть майонезом. Зверху викладіть шар з решти яєць, посоліть і змастіть майонезом. І останній шар – дрібно порізана зелена цибуля. Форму акуратно зніміть. Пір’їни цибулі підріжте так, щоб їх довжина була такою ж, як висота салату. З одного боку кінчики цибулевих пір’їн “загостріть” і обкладіть ними салат. Обв’яжіть салат довгою цибулевою пір’їною. Редьку очистіть і наріжте тонким пластинками. Для одного нарциса потрібно 6 пластинок. З ріпи виріжте серединку для нарциса у вигляді прямокутника, з одного боку зробивши хвилеподібний край. Скрутіть прямокутник в трубочку і закріпіть зубочисткою. Зайві краї зубочистки обріжте. На серединку нарциса накладіть пелюстки і скріпіть зубочистками (зайві краї обріжте). Таким чином зробіть інші квітки. Кожну квіточку нанизайте на шпажку і прикрасьте ними салат. Для листочків нарцисів можна використовувати пір’їни цибулі. Щоб вирізані деталі квіточок стали більш еластичними і довгий час залишалися свіжими на вигляд, їх можна змастити невеликою кількістю соняшникової олії.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...