Салат «Букет нарцисів»
Салат «Букет нарцисів» неодмінно стане смачною окрасою вашого святкового столу!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
З 2-х літрової пластикової пляшки виріжте форму висотою приблизно 10 см. Поставте форму на середину тарілки.
Викладіть перший шар салату з половини відвареної картоплі тертої на тертці, посоліть і змастіть майонезом. Наступний шар з тертого солоного огірка. Потім – шар з половини потертих яєць, посоліть і змастіть майонезом. Потім – шар грибів, обсмажених з цибулею, змастіть майонезом. Наступний шар з картоплі, посоліть і змастіть майонезом. Зверху викладіть шар з решти яєць, посоліть і змастіть майонезом. І останній шар – дрібно порізана зелена цибуля. Форму акуратно зніміть.
Пір’їни цибулі підріжте так, щоб їх довжина була такою ж, як висота салату. З одного боку кінчики цибулевих пір’їн “загостріть” і обкладіть ними салат. Обв’яжіть салат довгою цибулевою пір’їною.
Редьку очистіть і наріжте тонким пластинками. Для одного нарциса потрібно 6 пластинок. З ріпи виріжте серединку для нарциса у вигляді прямокутника, з одного боку зробивши хвилеподібний край. Скрутіть прямокутник в трубочку і закріпіть зубочисткою. Зайві краї зубочистки обріжте. На серединку нарциса накладіть пелюстки і скріпіть зубочистками (зайві краї обріжте). Таким чином зробіть інші квітки. Кожну квіточку нанизайте на шпажку і прикрасьте ними салат. Для листочків нарцисів можна використовувати пір’їни цибулі.
Щоб вирізані деталі квіточок стали більш еластичними і довгий час залишалися свіжими на вигляд, їх можна змастити невеликою кількістю соняшникової олії.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.