Салат Цезар має стільки варіацій, що навіть найвибагливіший гурман може підібрати рецепт собі до смаку. Сьогодні ми пропонуємо класичну основу, до якої додаємо бекон та кукурудзу! Скуштуйте – дуже смачно! Інгредієнти:
Для соусу:
0,5 склянки майонезу
2 столові ложки гірчиці солодкуватої (головне щоб не пекучої)
1 маленький зубчик часнику
перець білий мелений
1 столова ложка соєвого соусу
1 терте яйце
2 столові ложки дрібно натертого сиру пармезан
свіжовичавлений сік половини лимона
сіль
50-70 мл. кип'яченої води
Для салату:
Батон або білий хліб
Оливкова олія
Курячі грудки 2 шт
Бекон 100-200 г
Салат Романо
Помідор 1 шт
Консервована кукурудза
Пармезан для прикраси
Спосіб приготування:
1.Складові для соусу закладаємо в блендер і гарненько збиваємо. 2.Нарізаємо батон на кубики. Розкладаємо на деку і в духовку, щоб злегка підрум'янились. 3.Як сухарики подрумянились, викладаємо їх у миску із заздалегідь приготованим в ній оливковою олією (2-4 ложки) і нарізаним часником (1 зубчика буде достатньо). Часник краще дрібно нарізати, так як вичавлений або натертий може дати непотрібну гіркоту, а нам потрібно лише надати часниковий запах і смак сухарикам. Все добре перемішуємо (краще це робити руками). 4.Відварюємо курячі грудки. Підсмажуємо бекон. 5.Салат рвемо на шматочки і викладаємо в тарілку. Далі – порізаний кубиками помідор, кукурудза і сухарики. Далі – шматочки бекону і курки. Зверху поливаємо щедро соусом і посипаємо пармезаном.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...