Салат Цезар не поступається місцем королю столу - олівє. Навпаки, його все частіше готують тому, що він легкий, простий у приготуванні та варіантів його приготування є дуже багато. Інгредієнти:
помідори: 2 шт
салат романо
грінки з білого хліба
сир (можна без нього)
варене куряче філе
Для соусу:
сік 1 лимона
сирі жовтки: 2 шт
зубчики часнику: 2 шт
оливкова олія: 100 мл
Спосіб приготування:
Складові для соусу(окрім олії) змішати, поступово додати олію, замішувати соус до загустіння. Листя салату ріжемо на невеликі шматочки та укладаємо в салатницю. Помідори нарізати кубиками та покласти на листя. Краще брати черрі, тоді їх розрізати на 2 половинки. Шматочок білого хлібу посмажити на оливковій олії до золотистої скоринки та викласти на помідори. Можна взяти сухарики з улюбленим смаком з пачки. Порізати довгими скибочками куряче філе (відварне) та покласти зверху. Полити салат соусом. Потерти сир на крупній тертці та посипати готовий салат. Також салат можна готувати без сиру чи без курячого філе. А заправляти можна просто оливковою олією. Також можна додати четвертинки варених вкруту яєць (перепелиних або курячих).
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...