Салат Цезар не поступається місцем королю столу - олівє. Навпаки, його все частіше готують тому, що він легкий, простий у приготуванні та варіантів його приготування є дуже багато. Інгредієнти:
помідори: 2 шт
салат романо
грінки з білого хліба
сир (можна без нього)
варене куряче філе
Для соусу:
сік 1 лимона
сирі жовтки: 2 шт
зубчики часнику: 2 шт
оливкова олія: 100 мл
Спосіб приготування:
Складові для соусу(окрім олії) змішати, поступово додати олію, замішувати соус до загустіння. Листя салату ріжемо на невеликі шматочки та укладаємо в салатницю. Помідори нарізати кубиками та покласти на листя. Краще брати черрі, тоді їх розрізати на 2 половинки. Шматочок білого хлібу посмажити на оливковій олії до золотистої скоринки та викласти на помідори. Можна взяти сухарики з улюбленим смаком з пачки. Порізати довгими скибочками куряче філе (відварне) та покласти зверху. Полити салат соусом. Потерти сир на крупній тертці та посипати готовий салат. Також салат можна готувати без сиру чи без курячого філе. А заправляти можна просто оливковою олією. Також можна додати четвертинки варених вкруту яєць (перепелиних або курячих).
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...