Салат "Гранатове серце" чудово впишеться в романтичний стіл. А для приготування знадобляться звичайні продукти та форма у вигляді серця! Інгредієнти:
150-200 г телятини
80 гр. волоських горіхів
170 гр. твердого сиру
1 гранат
5 яєць
200 - 300 гр. майонезу
сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
Телятину відварюємо в підсоленій воді до готовності і нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю нарізати півкільцями або кубками і обсмажити на рослинному маслі. Яйця відварити круто і натерти на крупній тертці. Сир натерти на крупній тертці. Гранат розібрати на зерна. Тепер викладаємо салат шарами у вигляді серця (або використовуючи форму у вигляді серця), зрідка посипаючи сіллю і чорним перцем:
1 шар - телятина 2 шар - обсмажену цибулю, змащуємо або поливаємо майонезом 3 шар - яйця, трохи солимо 4 шар - сир 5 шар - волоські горіхи, поливаємо майонезом 7 шар - зерна граната
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...