Салат "Гранатове серце" чудово впишеться в романтичний стіл. А для приготування знадобляться звичайні продукти та форма у вигляді серця! Інгредієнти:
150-200 г телятини
80 гр. волоських горіхів
170 гр. твердого сиру
1 гранат
5 яєць
200 - 300 гр. майонезу
сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
Телятину відварюємо в підсоленій воді до готовності і нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю нарізати півкільцями або кубками і обсмажити на рослинному маслі. Яйця відварити круто і натерти на крупній тертці. Сир натерти на крупній тертці. Гранат розібрати на зерна. Тепер викладаємо салат шарами у вигляді серця (або використовуючи форму у вигляді серця), зрідка посипаючи сіллю і чорним перцем:
1 шар - телятина 2 шар - обсмажену цибулю, змащуємо або поливаємо майонезом 3 шар - яйця, трохи солимо 4 шар - сир 5 шар - волоські горіхи, поливаємо майонезом 7 шар - зерна граната
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...