Знайти таку галявину – це справжнє щастя для кбудь-якого грибника. Без сумнівів кожен захоче схопити свій грибочок першим! Отже приготуйте цей цікавий і дуже смачний салатик, який своїм виглядом і смаком неодмінно сподобається усій вашій родині. Інгредієнти:
100 г маринованих печериць
2 картоплини (відварені)
3 яйця
200 г ковбаси
200 г твердого сиру
майонез
зелена цибуля (дрібно порізана)
сіль
перець
Спосіб приготування:
В глибоку миску або каструлю головками вниз складаємо шампіньйони. Боки каструлі змащуємо майонезом. На грибочки висипаємо подрібнену цибульку, солимо, перчимо і поливаємо майонезом. Наступним шаром будуть варені яйця та картопля, які ми подрібнюємо на тертці дуже дрібно, знову поливаємо усе майонезом. Потім нарізаємо ковбаску соломкою (перед тим обсмаживши її злегка в оливковій олії). Фінальним шаром буде натертий твердий сир. Знову поливаємо все майонезом. Накриваємо салат кришкою та ставимо в холодильник на 4-5 годин. Після цього накриваємо каструлю великою тарілкою та перевертаємо догори низом. Салат готовий. Прикрашаємо свіжою петрушкою або кропом і подаємо на стіл.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...