Пікантна та гостренька червона капуста, хрумка морква, соковиті зернята гранату — разом це все не тільки корисно, але й мегасмачно! Цей салат додасть різноманіття в холодну пору року, коли вибір свіжих овочів стає досить обмеженим, а ще він такий яскравий, що гарантовано підвищує настрій. Інгредієнти:
Червоноголова капуста 2/3 шт.
Морква 1/2 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Гранат 1/2 шт.
Оливкова олія за смаком
Оцет бальзамічний і сіль за смаком
Гірчиця і перець чорний мелений за смаком.
Усі овочі помийте та обсушіть. Моркву й цибулю почистьте.
Змішайте всі нарізані інгредієнти у великій мисці і додайте зерна граната.
Для заправки змішайте оливкову олію, кілька крапель бальзамічного оцту (якщо немає, додайте натомість кілька крапель лимонного соку) та гірчицю на кінчику ножа.
Посоліть салат до свого смаку, залийте заправкою та додайте трішки чорного перцю.
Багато господинь люблять швидкі та практичні рецепти, адже вони значно економлять час і сили. Цього разу здивуйте себе та рідних новою стравою, для пр...
Рулет із печінки — це смачна, ніжна й корисна страва, яка стане ідеальним доповненням до вашого домашнього меню. Його простота в приготуванні, доступн...
Налисники з крохмалем виходять дуже м’які і смачні. Ніжність просто захоплює. Тісто на ці налисники може здатися вам рідкуватим, проте так і має бути....
Цей десерт — це поєднання традиційного італійського тірамісу з яскравими нотками цитрусового смаку. Ніжний апельсиновий курд і вершковий крем створюют...