Салат із індички "Біла заздрість" | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із індички "Біла заздрість"
Салат із індички "Біла заздрість"
0
Традиційно святковий стіл починається з різноманітних м'ясних салатів і закусок, якими можна підкріпитися перед подачею основних гарячих страв. До вашої уваги простий у приготуванні салат з індички. Інгредієнти:
Індичка 800 г
Вино біле 0.50 склянки
Олія оливкова за смаком
Стебла селери 2 шт
Цибуля-порей 1 шт
Вершки 1 стакан
Салат листовий за смаком
Бальзамічний оцет за смаком
Редис білий 1 шт
Перець білий за смаком
Сіль за смаком.
Приготування:
Філе індички нарізаємо довгими тонкими смужками. У сковороді розігріваємо оливкове масло і обсмажуємо в ньому індичку до зміни кольору. Додаємо вино, випаровуємо його до повного зникнення винного аромату і вливаємо вершки. Солимо, перчимо за смаком і тушкуємо індичку на маленькому вогні, поки вершки повністю не випарується. Білу частину порею і стебло селери нарізаємо півкільцями. Редис нарізаємо тонкою соломкою. Салат рвемо руками на невеликі шматочки. Змішуємо салат, цибуля, редис і селеру. Заправляємо салат оливковою олією і бальзамічним оцтом. За смаком додаємо сіль.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...