Салат із креветками, помідорами і пармезаном | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із креветками, помідорами і пармезаном
Салат із креветками, помідорами і пармезаном
0
Інгредієнти:
300 г очищених варених креветок,
2 помідори,
1 цибулина,
пучок салату,
половинка гострого червоного перцю,
1 зубок часнику,
40 г сиру пармезан,
4 ст. ложки оливкової олії,
бальзамічний оцет,
чорний мелений перець,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Заморожені варені креветки опусти в окріп на 2 хвилини, потім переклади у друшляк і дай стекти воді. Часник і гострий перець почисти і поріж великими шматочками. Цибулю почисти і дрібно поріж. Помідори поріж середніми скибочками.
На сковороді розігрій оливкову олію, поклади часник, перець і смаж 3-4 хвилини до рум'яності. Потім видали зі сковороди часник і перець, а в ароматну олію виклади креветки, додай чорний мелений перець і обсмаж 2 хвилини.
Пармезан натри на тертці. У тарілку виклади листя салату, помідори, цибулю, сир і креветки. Збризни салат із креветками бальзамічним оцтом, посоли за смаком і перемішай.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...