Цей салат з печериць з незвичайною комбінацією продуктів стане відмінним сніданком, обідом або вечерею, а, може бути, перекусом на роботі чи вдома. Інгредієнти:
Печериці - 300 г.
Сир (будь-який за смаком) - 150 г.
Яблуко - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Болгарський перець - 1 шт.
Лимонний сік - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Спеції - за смаком
Спосіб приготування:
Відварити в підсоленій воді гриби зі спеціями.
Злити воду і нарізати гриби кубиками.
Яблуко почистити і нарізати великим кубиком.
Нарізати перець соломкою. Сир натерти на крупній тертці.
Почистити апельсин від кісточок і плівок, нарізати кубиком.
Зробити заправку з лимонного соку, гірчиці і меду. Додати цедру апельсина без білої частини.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...