Салат із печериць з овечим сиром
У цьому елементарному салаті всього два головних інгредієнта: печериці і овечий сир, тому підійдіть до їх вибору з повною відповідальністю. Гриби виберіть найсвіжіші, білосніжні і міцні. Сир теж повинен бути свіжим, високої якості і з дивовижним ароматом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Зверни увагу, що для приготування цього салату тобі потрібні будуть сирі шампіньйони, які в жодному разі не можна мити, адже так вони можуть втратити форму і розм'якнути. Гриби треба протерти вологою ганчірочкою або серветкою, по найбрудніших ділянках попередньо пройдися м'якою щіточкою.
У грибів видали ніжки, тобі вони не знадобляться, а шапочки тонко поріж і поклади в глибоку миску. Приготуй соус: змішай лимонний сік з оливковою олією, додай перець. Побризкай соусом гриби і посоли.
Овечий сир натри на крупній тертці. Половину сиру змішай з шапочками печериць і залиш настоюватися на 20 хвилин. По закінченню цього часу виклади салат у салатницю, додай решту сиру і подавай. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.