Салат із полуниці, шпинату і фета | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із полуниці, шпинату і фета
Салат із полуниці, шпинату і фета
0
Поспішай у сезон першої весняної ягоди запастися рецептами з полуниці і насолодитися її смаком в усіх проявах - від випічки до десертів, від салатів до заготовок на зиму.Готується такий салатик з полуниці, шпинату і сиру дуже просто і швидко, і так само швидко з'їдається, тому що виходить він цікавим за смаком і привабливим на вигляд. Інгредієнти:
200 г полуниці,
150 г сиру фета,
1 пучок шпинату,
1 ст. ложка кедрових горішків,
2 ст. ложки лимонного соку,
3 ст. ложки оливкової олії,
0,5 ч. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Шпинат помий, обсуши і порви крупно.
Полуницю також помий і обсуши, великі ягоди поріж на 2-4 частини.
Сир поріж дрібними кубиками.
Приготуй соус. Для цього змішай у блендері кілька ягідок полуниці, оливкову олію, лимонний сік, сіль і цукор за смаком і збий до однорідності.
Виклади в салатницю шпинат, полуницю, фета, посип кедровими горішками і полий соусом.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...