Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в холодильнику 1-2 години. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Печериці мариновані 250 г
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Сир твердий 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 200 г
Вода 60 мл
Оцет 9% 20 мл.
Відвари куряче філе в підсоленій воді до готовності.
Відвари картоплю в кожушках, відвари моркву.
Готові моркву та картоплю почисть.
Цибулю наріж дрібним кубиком, виклади в мисочку. Залий водою так, щоб вона покривала цибулю. Залий такою ж кількістю оцту 9%.
Філе та гриби наріж приблизно однаковими кубиками.
На дно тарілки (або судочка) рівномірно виклади шар курки. Додай 2 ст. л. майонезу та розрівняй ножем. Зверху рівномірно виклади гриби. Злий мариновану цибулю через друшляк і виклади цибулю на гриби, розрівняй шар. Наступний шар — терта картопля. Натри її грубо рівномірним шаром. Змасти картоплю майонезом. Далі — терта морква та шар майонезу. Останній шар — тертий сир.
Накрий салат плівкою і постав у холодильник на 2 години, щоб він просочився.
Рекомендації для прикрашання: прикрась святковий салат «Красуня» нарізаними чері або свіжим огірком, оливками, зеленню, цілими маринованими печерицями.
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...