Салат "Курочка під гірчичкою"
Родзинка цього салату у гірчичному дресингу, який надає надзвичайну нотку цій страві. Спробуйте - не пошкодуєте!
Інгредієнти:
1 зубчик часнику
0,5 ч.л. цукру
2/3 склянки оливкової олії для салату
Сіль за смаком
Перець чорний свіжозмелений за смаком
Спосіб приготування:
Відварну курячу грудку порізати довільно.
Печериці протерти вологою чистою ганчіркою (або вимити, кому як зручніше), розрізати на половинки або четвертинки і обсмажити на сковороді гриль без масла (хто бажає, використовувати сирими).
Петрушку дрібно нарубати, помідори розрізати (черрі навпіл, пальчики на четвертинки), перець смужками, цибулину колечками.
У великій салатної мисці з'єднати куряче м'ясо, помідори, приготовлені гриби, цибуля, смужки солодкого перцю і зелень петрушки.
Для приготування дресингу з'єднати в невеликій мисочці: оцет, гірчицю, подрібнений часник, цукор, сіль і перець. Збиваючи, поступово влити в суміш оливкову олію. Заправка готова, як тільки маса стане однорідною, добре змішаною. Дресинг можна зберігати в герметично закритій пластиковій або скляній тарі в холодильнику цілий місяць.
Заправити салат дресингом, перемішати.
Викладіть на блюдо салатні листя, зверху покладіть салат. Приправити за бажанням чорним перцем.
Більше смачного у розділі Салати!
Дивіться інші страви та рецепти
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.