В цьому салаті немає нічого особливого - просто смачний, листковий салат з куркою, оформлений у вигляді їжака. Але він такий смачний та гарний, що його неодмінно треба приготувати! Інгредієнти:
філе курячої грудинки - 1 шт
шампіньйони - 200г
яйця курячі - 3 шт.
цибуля-порей - 1 стебло
мариновані огірки - 3 шт.
чорнослив - 5-6 шт.
гранат безкістковий - 1/2 шт.
майонез
сіль
розмарин - 1 гілка
Спосіб приготування:
Курячу грудку відварити в підсоленій воді, дрібно порізати. Чорнослив замочити в курячому бульйоні хвилин на 15-20, потім дрібно порізати. Цибулю-порей (білу частину) порізати, злегка обсмажити в рослинній олії, додати порізані шампіньйони, обсмажувати до випаровування рідини, посолити. Огірочки порізати дрібними кубиками. Курячі яйця відварити, потерти на крупній тертці. Змішати з майонезом і викладати шарами, надаючи форму їжака: - Гриби з цибулею - Курка - Чорнослив - Огірки - Яйця Зверху посипати гранатовими зернятками. Оченята, носик - шматочки чорносливу. Прикрасити листами розмарину, схожими на колючки.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...