В цьому салаті немає нічого особливого - просто смачний, листковий салат з куркою, оформлений у вигляді їжака. Але він такий смачний та гарний, що його неодмінно треба приготувати! Інгредієнти:
філе курячої грудинки - 1 шт
шампіньйони - 200г
яйця курячі - 3 шт.
цибуля-порей - 1 стебло
мариновані огірки - 3 шт.
чорнослив - 5-6 шт.
гранат безкістковий - 1/2 шт.
майонез
сіль
розмарин - 1 гілка
Спосіб приготування:
Курячу грудку відварити в підсоленій воді, дрібно порізати. Чорнослив замочити в курячому бульйоні хвилин на 15-20, потім дрібно порізати. Цибулю-порей (білу частину) порізати, злегка обсмажити в рослинній олії, додати порізані шампіньйони, обсмажувати до випаровування рідини, посолити. Огірочки порізати дрібними кубиками. Курячі яйця відварити, потерти на крупній тертці. Змішати з майонезом і викладати шарами, надаючи форму їжака: - Гриби з цибулею - Курка - Чорнослив - Огірки - Яйця Зверху посипати гранатовими зернятками. Оченята, носик - шматочки чорносливу. Прикрасити листами розмарину, схожими на колючки.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...