Копчена риба смачна вже сама по собі. Приправте її грибочками та смаженою цибулькою - і отримаєте відмінну закуску - чудовий салат на вечерю. Дуже смачно в поєднанні з відвареною картоплею. Втім, і без гарніру тут можна легко обійтися: такий салат з копченої риби дуже ситний. Оригінальну форму кільця страви можна додати за допомогою звичайного склянки, укладаючи шари навколо нього. Інгредієнти:
1 риба гарячого копчення
3-5 цибулин
400 г відварених грибів
2 зварених круто яйця
100 майонезу
100 г сиру
Спосіб приготування:
Рибу очистити від кісток, дрібно порізати, змішати з майонезом. На тарілку поставити склянку, навколо покласти перший шар - рибу з майонезом. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити, викласти на рибу. Відварені гриби нарізати дрібними шматочками, покласти на цибулю. Яйця подрібнити, покласти зверху. Полити салат майонезом і посипати тертим сиром. Дати салату просочитися, вийняти склянку, прикрасити салат зеленню.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...