Салат «Мімоза»
Всім знайомий салат, який підходить до святкового столу на будь-яку нагоду. Даний салат легкий в приготуванні і неймовірно ніжний на смак.Головними інгредієнтами салату «Мімоза», є консерви з риби, курячі яйця, цибуля і заправка з майонезу. Назва страви повністю відображає його вигляд - салат виглядає як квіти мімози на сніговій поверхні. Святковий класичний салат мімоза перебуває в ряду з такими кулінарними знаменитостями нашого застілля як "олів'є" і "оселедець під шубою".
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Насамперед потрібно відварити картоплю, моркву і яйця. Відварені продукти остудити і почистити. На дрібній тертці натерти картоплю, моркву, білки, жовтки і сир (все в окремих мисочках або тарілках). У салатницю викласти рибу з маслом і розім'яти виделкою по всій поверхні дна посуду. Зверху змастити невеликою кількістю майонезу.
На рибу зверху розкласти натерті білки, змастити майонезом.
Зверху на білки викласти натерту моркву і знову змастити невеликим шаром майонезу.
Цибулю дрібно нарізати, залити окропом і дати настоятися протягом 5-10 хвилин для видалення гіркоти. Зверху на моркву покласти цибулю, на цибулю - картоплю, трошки посолити і змастити майонезом.
Зверху дрібно натерти сир і змастити майонезом.
Останній шар - прикраса салату натертими жовтками і зеленню. Перед подачею на стіл дати настоятися і просочитися в холодному місці протягом 2 годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.