200 г консервованої риби в олії (сайра, сардина, тунець, горбуша),
4 яйця,
70 г твердого сиру,
200 г майонезу,
2-3 картоплини,
1 морква,
1 цибулина,
0,5 ч. ложки оцту (або 0,5 лимона),
щіпка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і почисти. Яйця відварити круто і відокрем білки від жовтків. Цибулю дрібно поріж і залий окропом на 10 хвилин, потім злий воду, промий в холодній воді, скропи оцтом і додай цукор. Консервовану рибу дістань із олії і розімни виделкою. Окремо натри картоплю і моркву на середній тертці, а білки, жовтки і сир - на дрібній тертці.
На дно салатниці помісти шар із половини картоплі. Зверху трохи полий рибною олією, посоли і трохи утрамбуй виделкою. На картоплю виклади шар риби і трохи змасти майонезом. На рибу виклади яєчний білок і змасти майонезом. На білок виклади моркву, трохи посоли і змасти майонезом. На моркву виклади цибулю. На цибулю виклади решту картоплі, трохи посоли і змасти майонезом. На картоплю виклади жовтки. Зверху на жовтки виклади шар сиру.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...