200 г консервованої риби в олії (сайра, сардина, тунець, горбуша),
4 яйця,
70 г твердого сиру,
200 г майонезу,
2-3 картоплини,
1 морква,
1 цибулина,
0,5 ч. ложки оцту (або 0,5 лимона),
щіпка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і почисти. Яйця відварити круто і відокрем білки від жовтків. Цибулю дрібно поріж і залий окропом на 10 хвилин, потім злий воду, промий в холодній воді, скропи оцтом і додай цукор. Консервовану рибу дістань із олії і розімни виделкою. Окремо натри картоплю і моркву на середній тертці, а білки, жовтки і сир - на дрібній тертці.
На дно салатниці помісти шар із половини картоплі. Зверху трохи полий рибною олією, посоли і трохи утрамбуй виделкою. На картоплю виклади шар риби і трохи змасти майонезом. На рибу виклади яєчний білок і змасти майонезом. На білок виклади моркву, трохи посоли і змасти майонезом. На моркву виклади цибулю. На цибулю виклади решту картоплі, трохи посоли і змасти майонезом. На картоплю виклади жовтки. Зверху на жовтки виклади шар сиру.
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...