Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками
Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками
0
Салат капрезе — це проста італійська закуска, яку легко обіграти до Дня закоханих. Достатньо тільки вирізати з помідорів і моцарели серця. Інгредієнти:
Моцарела 200 г
Томати 300 г
Базилік, гілочка 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Прованські трави 5 г
Олія оливкова 20 мл
Моцарелу наріжте пластинками, а з них виріжте сердечка. Помідори помийте, обсушіть, наріжте кружальцями й з них також виріжте сердечка.
Базилік помийте, обсушіть і обірвіть листочки.
На дві тарілки викладіть шарами помідори, зверху моцарелу. Полийте олією, посипте сіллю, перцем і прованськими травами. Прикрасьте листочками базиліку.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...