Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками
Салат на День святого Валентина: Капрезе з сердечками
0
Салат капрезе — це проста італійська закуска, яку легко обіграти до Дня закоханих. Достатньо тільки вирізати з помідорів і моцарели серця. Інгредієнти:
Моцарела 200 г
Томати 300 г
Базилік, гілочка 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Прованські трави 5 г
Олія оливкова 20 мл
Моцарелу наріжте пластинками, а з них виріжте сердечка. Помідори помийте, обсушіть, наріжте кружальцями й з них також виріжте сердечка.
Базилік помийте, обсушіть і обірвіть листочки.
На дві тарілки викладіть шарами помідори, зверху моцарелу. Полийте олією, посипте сіллю, перцем і прованськими травами. Прикрасьте листочками базиліку.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...