На вечерю потрібно їсти щось легке, щоб не перевантажувати шлунок. Найкраще підійдуть овочі та білок - курячі яйця, куряче філе, телятина або рибка. Пропонуємо вам смачну варіацію салату, якого можна приготувати багато, адже він смачний і низькокалорійний! Інгредієнти:
помідори - 2 шт
листя салату - 1 пучок
базилік - 1 пучок
капуста пекінська - 1 шт
огірок свіжий - 3 шт
цибуля порей - 1 шт
олія оливкова (або розторопші чи соняшникова) - 100 мл
гірчиця солодка - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
сіль
чорний перець
червоний перець
базилік сушений
каррі гострий
бринза солона - 100 г
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно ріжемо. Листя базиліку миємо. Помідори і огірки ріжемо кубиками. Цибулю-порей ріжемо мілко. 2. Робимо заправку - змішуємо олію, мед, гірчицю та спеції. Ретельно розмішуємо до однорідності. 3. Викладаємо салат на тарілку. З вилочки поливаємо заправкою. Посипаємо зверху тертою бринзою. Як варіант, можна додавати шматочки курки або вареного яйця. Можна подати їй окремо з салатом чи просто взяти дві скибочки цільнозернового хлібу. Харчуйтесь здорово та смачно, щоб виглядати і почувати себе чудово!
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...