Любите олів’є, але набридла звичайна подача у салатниках? Зробіть експеримент і приготуйте салат олів’є у тарталетках і приправте зернами граната. Це буде смачніше, ніж зазвичай! Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Камбала, філе 250 г
Яйця курячі 3 шт.
Солені огірки 6 шт.
Майонез 72% 100 г
Горошок консервований 300 г
Тарталетки 12 шт.
Гранат, зерна за смаком
Сіль за смаком.
Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.
Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.
Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.
Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...