Любите олів’є, але набридла звичайна подача у салатниках? Зробіть експеримент і приготуйте салат олів’є у тарталетках і приправте зернами граната. Це буде смачніше, ніж зазвичай! Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Камбала, філе 250 г
Яйця курячі 3 шт.
Солені огірки 6 шт.
Майонез 72% 100 г
Горошок консервований 300 г
Тарталетки 12 шт.
Гранат, зерна за смаком
Сіль за смаком.
Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.
Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.
Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.
Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...