Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою
Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою
0
Ми вже всі звикли, що на новорічні свята має бути "Оселедець під шубою". Свята на календарі закінчились. Але якщо душа бажає цього салату, то чому б і ні? Тим паче, ми пропонуємо смачнющий рецепт! Інгредієнти:
Буряк – 400 г
Морква – 300 г
Картопля – 200 г
Оселедець (великий) – 1 шт
Сьомга слабосолена (філе) – 200 г
Яйця курячі – 2 шт
Цибуля зелена – 1 пучок
Майонез – 400 г
Сіль
Ікра
Приготування:
Відваріть буряк, моркву, картоплю та яйця. Коли інгредієнти охолонуть – натріть їх на терці. Зелену цибулю дрібно наріжте;
Очистіть оселедець та наріжте його кубиками, а сьомгу – невеликими тонкими смужками;
Викладіть інгредієнти шарами: 1/2 частина натертого буряка, сьомга, 1/2 частина моркви, картопля, оселедець, яйця, морква та буряк, що залишилися.
Кожен шар ретельно змащуйте майонезом та соліть за бажанням;
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...