Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою
Салат "Оселедець під шубою": з червоною ікрою та сьомгою
0
Ми вже всі звикли, що на новорічні свята має бути "Оселедець під шубою". Свята на календарі закінчились. Але якщо душа бажає цього салату, то чому б і ні? Тим паче, ми пропонуємо смачнющий рецепт! Інгредієнти:
Буряк – 400 г
Морква – 300 г
Картопля – 200 г
Оселедець (великий) – 1 шт
Сьомга слабосолена (філе) – 200 г
Яйця курячі – 2 шт
Цибуля зелена – 1 пучок
Майонез – 400 г
Сіль
Ікра
Приготування:
Відваріть буряк, моркву, картоплю та яйця. Коли інгредієнти охолонуть – натріть їх на терці. Зелену цибулю дрібно наріжте;
Очистіть оселедець та наріжте його кубиками, а сьомгу – невеликими тонкими смужками;
Викладіть інгредієнти шарами: 1/2 частина натертого буряка, сьомга, 1/2 частина моркви, картопля, оселедець, яйця, морква та буряк, що залишилися.
Кожен шар ретельно змащуйте майонезом та соліть за бажанням;
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...