Моркву і кабачок поріжте тонкими довгими пластинками з допомогою овочечистки. Обсмажте овочі на оливковій олії. Перекладіть в тарілку, посоліть, поперчіть, додайте оливкову олію, лимонний сік і порізаний щавель.
В останню чергу додайте огірки, нарізані за допомогою ножа для чищення овочів, перемішайте. Залиште на кілька хвилин маринуватися. При подачі посипте кунжутним насінням.
Тагліателле – це різновид італійської пасти, у вигляді довгої широкої локшини. Овочеві тагліателле за зовнішнім виглядом нагадують кольорову локшину, але, насправді, є дуже смачним овочевим салатом.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...